Ingredienten:
3 oude boterhammen p.p. zonder korst
1 ei
150 ml melk
2 a 3 theelepels kaneel
30 gr. (bruine) suiker
Dompel de boterhammen goed in een mengsel van geklopte melk, ei, suiker en kaneel. Bak de boterhammen in een pan met boter rondom knapperig bruin. Bestooien met een laagje suiker